您现在的位置是： 美容美体网 > 成分专题 > 成分资讯 > 醋主页 > 白醋和米醋有什么区别

白醋和米醋有什么区别？两者是一样的吗

发布时间：2018-10-11 阅读（537）

醋我们都听得多了，厂家爱你的有米醋、白醋等，很多人都是只知道醋能吃，能做调味料，但不知道它们有什么不同，白醋和米醋有什么区别呢？

米醋

米醋的醋酸含量稍微低一些，是用大米为原料发酵所得到的，一般是玫瑰红色，我们平时烹调用得最多的就是米醋了。米醋不太酸，适合烹调，醋味不浓。还经常被用于消毒、清洁等方面。例如在房间里放上一小杯加热过的醋可以起到杀菌作用。


白醋

白醋是透明的，不像米醋那样的玫瑰红，而且白醋的原料是经过蒸馏的酒，或者是直接用食用醋酸按比例兑制而成的。白醋也是可以用来烹调的，它除了醋酸和水几乎没有其他成分，酸味单薄，不会给菜上色。除了烹调，白醋还可以用来洗脸，有一定的美白杀菌效果哦。

除了能食用外用，白醋还能药用。白醋味酸、性温，入肝胃，在中医上有止血、解毒、杀虫的功效。可以用于产后血晕、吐血等的治疗。



欢迎转载分享本文链接：https://www.ilife.cn/zhuanti/vinegar/291132.html
图片来源网络，如有侵权请联系删除！
商城热销产品

相关资讯

相关问答

热文排行

热门问答

相关产品