维生素A属于维生素A族,是人体所必须的营养物质,而维生素A是维生素这类营养物质中最先被发现的,因而证明维生素A对人体的营养价值之高以及其作用的显著性。随着生活水平的提高,大家日常膳食中也开始逐渐注重维生素A的营养补充。不过,维生素A的补充也有一定的注意事项以及适用人群。
维生素A的注意事项:
1、维生素C会对维生素A进行破坏,还能促进人体对维生素A的排出,因而需要补充维生素A时,应适当减少维生素C的摄入量,从而改善人体对维生素A的吸收。
2、维生素A虽然是人体必需的营养物质,但与部分药物同食会出现一些相互作用的影响,因而在服用药物的过程中,应当尽量避免维生素A同食的情况。
3、维生素A属于脂溶性的维生素,因而服用维生素A会将此类物质储存在脂肪中,若过量地摄入维生素A,则会造成储蓄性的中毒现象。
4、动物脂肪来源(如蛋黄以及肝脏)也是维生素A的良好获取途径,但是部分人群不适宜通过此类方式进行维生素A补充。
维生素A的适用人群:
1、长期对脂肪的吸收效率不佳、素食主义者,属于维生素A的适用人群之一。
2、长期配戴隐形眼镜以及长时间注视电脑以及手机屏幕的人群。
3、机体胆固醇含量较高,而且抵抗力相对较差,需要进行调理和改善的人群。
4、经常服用维生素C与维生素E进行补充的人群,可以适当服用维生素A进行补充。