富含维生素B的食物有哪些?

发布时间:2018-03-27 阅读(644)

维生素B作为维生素中族群最大的维生素,其对于人体的作用功效方面也是尤为重要,在一定程度上,维生素B可以说是人体中多种功能维持的最主要营养物质。一般来说,人体补充维生素B的主要途径是通过膳食的方式,进行补充。那么,有哪些日常常见的食物富含维生素B呢?

 

 

1、维生素B1广泛存在于各类瘦肉、白菜和芹菜等食物中,而且易溶于水,一般瘦肉汤中的B1含量是尤为丰富的。

 

2、动物肝脏和肾脏、谷物类、牛乳类以及鱼类等食物中,富含丰富的维生素B2.

 

3、维生素B3是唯一一种能够通过动物组织合成的维生素,因而其广泛存在与各类动植物食品之中。

 

4、牛奶和豆浆中含有丰富的维生素B5,而其多种动物内脏和绿叶蔬菜含有大量的维生素B5.

 

5、维生素B6含量较多的食物是白米、家禽、马铃薯、甜薯等食物中,而且多种蔬菜中也都会有一定含量的维生素B6.

 

6、维生素B7含量最多的食物是蛋黄、蘑菇、肝脏以及牛奶。由于维生素B7无法通过人体或人工合成,因而人体只能通过食物摄入。

 

 

7、维生素B9广泛存在于各类性的动植物类食物之中,尤其是绿叶蔬菜的含量尤为之多。

 

8、维生素B12存在于多种肉类食品中,鸡肉、羊肉、牛肉等食物,一般情况下,人体只要肠胃功能正常,极少会出现维生素B12缺乏的症状。


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