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人的很多常见疾病都和维生素b2缺乏有关系，所以医生也会经常建议这类病人采取各种途径来补充维生素b2。除了以药物的形式直接服用之外，当然也可以通过饮食，维生素b2食物有哪些？
维生素b2食物有哪些
在很多人的意识当中都有这样一个认识，觉得绿色的蔬菜以及新鲜的水果可以给我们带来更多的维生素。这个观点虽然没有错误，但并不是所有种类的维生素都存在于绿色植物当中，例如今天要介绍的维生素b2，它在蔬菜水果当中的含量就比较低，反而更多存在于动物来源的食物当中，比如各种动物的肝脏就是非常好的维生素b2食品。尤其是在中国人的传统食谱当中，肝脏可是很美味的食物，不管是猪肝或者牛羊肝，或者是价格更便宜的鸡肝。此外，在鸡蛋以及蘑菇当中也有大量的维生素b2，所以也建议在日常多食用。
关于维生素b2食物有哪些？以上介绍了一些购买起来比较方便的食品，而且维生素b2的耐高温能力还是比较不错的，所以在加热的过程当中也不会受到破坏。特别是动物来源的食材，更需要经过烹饪的过程才能确保安全健康。
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