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苦荞茶上火吗

苦荞茶是指使用植物苦荞麦的种子制作而成的一种饮品。苦荞麦是一种既可以入药,又可以当饭吃的植物,它富含多种微量元素,比小麦的营养价值还高,因此,既可以当做补充营养的饮品,也可以当做保健饮品的苦荞麦成为了人们常备的饮品。但有些人会问,苦荞麦上火吗这样的问题,下面,小编来跟大家说一说它会不会上火,以及它的功效与作用。

苦荞茶上火吗

苦荞茶上火吗

答案是不会。首先,苦荞麦本来就是一种可以当饭吃的植物,目前在市场上常见的苦荞茶,主要分为炒制类、蒸煮类以及粉碎类三种,这三种制作手法都不经过油炸,此外,与其说它是茶,还不如说它是冲剂,我们喝苦荞茶,实际上相当于喝芝麻糊那样,所以,根本就不存在上火的说法。

苦荞茶的功效与作用

上述内容已经解答了关于苦荞茶上火吗的问题,下面我们来说一说它的功效与作用。

苦荞麦含有大量的维生素P,以及钙、铁,镁、锌等人体必须营养元素,比大米、小麦的营养价值还高。据本草纲目记载,苦荞麦味苦性平,有益气活血,健脾和胃,提神明目等功效。

可见,苦荞茶是具有健脾和胃,提神明目以及活血益气等功效和作用的,加之它营养丰富,也可用于病后营养补充,日常补钙补锌等。不过,不是人人都可以饮用苦荞茶,因为它富含维生素P,这种成分具有降血脂血压的作用,也就是中医所说的活血作用,因此,低血压,低血糖以及偏瘦人群不宜饮用。

此外,有些人在食用苦荞麦或者摄入苦荞麦制作的食物,会出现喉咙痒,哮喘等过敏症状,有这类过敏史的人不能喝苦荞茶。

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