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一、病因
锌普遍微量存在于各种食物中，大量摄入时则易引起中毒。锌中毒主要由于应用镀锌的器皿制备或贮存酸性饮料，此时酸性溶液可溶解出较多的锌而中毒，其他原因为误服药用的氧化锌（常为收敛剂）或硫酸锌（常用于治疗结膜炎）或大面积创面吸收氧化锌（常为轻度收敛）等。
的中毒量为0.2～0.4g，一次摄人80～100mg以上的锌盐即可引起急性中毒。慢性锌中毒多见于长期小量服锌治疗疾病。儿童长时间玩耍或口含有锌的金属玩具，或把含锌金属玩具放在浴水中，小儿把头浸在水中吞咽一些浴水，均可引起慢性锌中毒。空气污染也是常见原因。
二、临床表现
当进入人体内的锌过多时，可引起急性或慢性中毒，出现一系列病变。
（一） 急性锌中毒
呈急性发病，潜伏期由几分钟至1小时，恶心、持续性呕吐、腹绞痛、腹泻、口腔烧灼感，伴随眩晕及全身不适。严重者可因剧烈的呕吐和腹泻而导致虚脱。
（二） 慢性锌中毒
多表现为顽固性贫血、食欲不振、血红蛋白含量降低、血清铁及体内铁贮存量减少等。
三、治疗及预防
（一）治疗
对误服大量锌盐者可用1%鞣酸液、5%活性炭悬液或1∶2000高锰酸钾液洗胃，但如呕吐物带血液，应避免用胃管及催吐剂。根据情况酌服硫酸钠导泻，内服牛奶以沉淀锌盐。必要时输液以纠正水和电解质紊乱，并给去锌疗法（应用巯基解毒药）。慢性中毒时，还应尽快停止服用锌剂，不再与锌污染的空气、水源及食品接触。
（二）预防
应加强环境及食品卫生监督，防止空气、水源、食品被大量锌污染。用锌治疗疾病时应掌握安全剂量，防止误服锌剂。加强对儿童合金玩具制品的监督，制定含锌产品的含锌标准。
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