青团的热量 青团怎么做比较绿

在南方清明节有吃青团的习俗，它也被叫“清明稞”、“清明粑”、“艾稞”等。青团的口味有很多种，有的甜有的咸。很多朋友们对青团的热量很感兴趣，在下文中将带着大家了解一下青团的热量是多少以及青团怎么做比较绿。

青团的热量

一般来讲二两青团的热量大约是230大卡。青团的营养价值是比较高的，它其中含有大量的微量元素，比如铁、磷、钙等。此外它的B族维生素的含量也是十分丰富的。人们适量的食用青团可以起到健脾和胃和补气的作用。对于身体虚弱的人群来讲适量的食用青团对身体恢复十分有好处。但是因为它含有一定量的淀粉，所以不可以过量食用，否则会导致肥胖。当然对于胆固醇偏高的人群来讲也是不建议食用青团的。

青团怎么做比较绿

大家在制作青团的时候可以在其中加入新鲜的麦青汁，这样做出来的青团比较绿。大家在制作青团皮的时候可以在其中加入少量的白砂糖和蜂蜜，这样可以让它的口感变得更加好一些。青团的馅有很多种，比如豆沙、马兰头、咸蛋黄、肉松等。

青团的热量是多少呢？100克青团的热量在200大卡以上。对于肥胖人群来讲是不适合食用青团的。此外，小孩子以及刚刚做完手术的人群尽量的不要食用青团。而且大家在保存青团的时候需要将它保存在冰箱的冷藏层中。