生巧克力和熟巧克力区别 生巧克力热量高吗

很多人都比较喜欢去吃巧克力，但是巧克力也有很多的种类，不知道大家了不了解，从巧克力的本质上来说，有生巧克力和熟巧克力，这两个还是有很多的区别的，无论是在制作的原料还是外形，口感上都会有很多的不同。具体的生巧克力和熟巧克力区别都有哪些？生巧克力热量高吗？减肥期间是否可以吃？下面我们来简单介绍一下。

生巧克力和熟巧克力区别

生巧克力和熟巧克力区别表现还是非常的多的，这两个在加工原材料也是不同的，生巧克力一般情况下都是用可可粉或者是奶油以及其他的原材料去加工制作而成的，可以混合在一起，但是数巧克力，一般情况下都是采用糖或者是可可液块等去制作而成的，另外，在外观或者是口感以及保质期等方面也是不一样的，生巧克力年会加入奶油相对来说保质期是比较短的，大概是30天左右，熟巧克力的保质期是经过了加热加工的，没有水分保质期，一般情况是在12个月左右。

生巧克力热量高吗

生巧克力和熟巧克力除了在这些方面上会有不同，在外形上也是不一样的，生巧克力可以不直接加热，熟巧克力是必须加热才可以冷冻成型的，但是很多人都比较喜欢去吃生巧克力，生巧克力的口感是非常不错的，有一点甜甜，而且还带一点苦涩的味道，但是很多人都担心生巧克力的热量比较高深，巧克力的热量其实并不高，平均每200克热量大概是800左右，当然不同品牌的生巧克力的热量可能会有所不同，我们在减肥期间的话一定要注意，也不要过多的去吃。

现在我们对生巧克力和熟巧克力区别有了更好的了解，在日常的生活当中可以适当的去吃巧克力，对于促进饮食或者是帮助进行新陈代谢以及保暖或者提供热量提升等都有着非常不错的效果。