乳清蛋白粉吃法

　　乳清蛋白粉的吃法

    乳清蛋白粉不仅营养价值极高，更是塑造肌肉的最佳保健品之一。乳清蛋白粉能易吸收，易消化,能提高免疫，抵抗疲劳，增强体质，帮助身体解毒，改善睡眠，美容驻颜等众多功效。现在就来看看乳清蛋白粉的吃法吧。

　　1、每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下),牛奶或您喜欢的饮料混合食用。

　　2、建议每天食用1-3次或根据医生或营养师的建议服用。

　　3、早餐摄取蛋白质量应占全天的70%,中餐和晚餐只占30%。

　　4、运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。

　　温馨提醒：乳清蛋白粉不要空腹食用，糖和盐都不能加太多，不要与酸性饮料一起吃，不可过度加热。

　　食用乳清蛋白粉注意事项

　　1.不能拿沸水冲!

　　建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。

　　如果用沸水的话，会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性，也就是说变得不是蛋白粉了。

　　这种化学变化是不可逆的，吃下去也就没有蛋白质的作用了。

　　2.最佳服用时间

　　对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。