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莲藕排骨汤的功效与作用 莲藕排骨汤的营养价值

说到莲藕排骨汤,其实这一道菜是鄂菜系列的,湖北人吃的比较多,这种汤类不仅味道鲜美,而且营养又丰富,极具特色,那么莲藕排骨汤的功效与作用有哪些呢,吃了对人体有什么好处呢?


莲藕排骨汤的功效与作用


莲藕排骨汤的功效与作用


莲藕排骨汤可以清热消食,对于补血养颜也有很好的功效,如果说有贫血,心慌,失眠的人群都可以适当的使用一些,使用莲藕排骨汤,还可以补肾养血,滋阴润燥。


而且莲藕排骨汤对于肠胃保健有很好的帮助的,可以强健胃粘膜,预防贫血,改善肠胃出血的状态,比较适合谈湿热的人群服用,血脂比较高的人群不能多吃,像缺铁性的贫血以及体弱多病,食欲不振的人群都挺适合适当的吃一些的。


莲藕排骨汤做法也比较简单,准备500克的猪排骨,莲藕70克,然后再准备调料十克,盐三克,胡椒粉十克,大葱,生姜7克,把猪排骨洗干净剁成小块,莲藕去皮切成小块,在高压锅里倒入适量的水,然后放入煮排骨,莲藕,还有葱姜蒜以及各种调味粉,用文火炖20分钟以后就可以啦,味道非常的鲜美。


莲藕排骨汤的功效,小编就给大家介绍到这里了,除此之外,相信大家在看完之后也能学会怎么去制作莲藕排骨汤,因此,大家可以利用周末或者其他的时间为家人去做这一款汤吧,相信一定不会失望。

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