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地瓜功效与作用及禁忌 地瓜的营养功效与作用

地瓜又名红薯,其美味的味道让很多人吃后回味无穷。地瓜的营养价值非常高,其富含了丰富的碳水化合物,膳食纤维,胡萝卜素,维生素钾,镁,钙,硒等多种微量元素,是一款老少皆宜的美食。而生活中,地瓜功效与作用及禁忌有哪些呢?


地瓜功效与作用及禁忌


地瓜功效与作用及禁忌


首先,地瓜中含有大量的膳食纤维,对于便秘的人群服用后,可以起到刺激肠道蠕动及排毒的效果,便秘的老年人可以多服用。比如将地瓜煮成粥后服用口感还是不错的。另外地瓜的热量很低,对于减肥的人群而言,可以适量服用,很多女性朋友喜欢将地瓜作为主食服用,因为它的脂肪少,而且里面富含慢慢的膳食纤维后,吃了给人一种饱腹的感觉。所以地瓜也成为减肥人群理想的减肥食材。另外地瓜中富含的维生素及钾等可以起到预防血管硬化,对降血压有不错的疗效,对于老年人及心血管疾病的人群可以适量的服用。


地瓜功效与作用及禁忌很多,但是建议糖尿病患者不要服用,另外空腹的过程中不要食用地瓜,这样会加重胃部负担,造成肠胃消化不良的情况。

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