鸡肉煲汤加搭配什么好 鸡肉煲汤的做法

在广东人眼里，汤是生活中不可缺少的一部分，所以在煲汤时，会很讲究材料的搭配，那大家想知道鸡肉煲汤加搭配什么好吗？下面就来跟大家简单说一下，感兴趣的朋友请往下看。

鸡肉煲汤加搭配什么好

1、椰子煲鸡汤

鸡汤的种类有很多，鸡肉搭配不同的食材煲出来的味道、作用都不一样，比如椰子煲鸡，煲出来的汤喝起来十分的清甜爽口，而且具有美容护肤、补气等功效，而且做法很简单，只需要准备椰子肉、椰子水、姜、鸡肉、盐、料酒，首先用烧开水放料酒将鸡肉飞一下水，然后把切好件的鸡肉跟椰子肉、椰子水、姜一同放进锅里，煲几个小时就可以放盐盛出来喝了。

2、猪肚鸡汤

猪肚汤在广东地区很流行，是用鸡肉、猪肚、胡椒、竹荪等材料制作而成，猪肚鸡汤色泽呈现乳白，口感很丰富，具有补充营养、祛风、提高免疫力等效果，是一种很好的滋补汤。

鸡肉煲汤的搭配就介绍到这里，其实可搭配的食材还有很多，比如鸡肉跟山药、冬虫草等一同煲，味道都是不错的，具体做法看个人口味决定。