健康知识百科> 红茶菌

红茶菌的功效与作用 红茶菌的危害

红茶菌在几十年前的时候曾经一度十分流行,在消失了一段时间之后它又重新出现,也成为了不少人在坚持饮用的天然保健品。今天我们不妨从科学的角度来认真分析和介绍一下这种产品,也让更多的人可以正确使用。


红茶菌的功效与作用 红茶菌的危害


红茶菌的功效与作用

过去人们所引用的红茶菌一般都是亲戚朋友之间互相流传赠送的,只需要用红茶与糖培养就能不断生长,而现在重新流行的红茶菌则是来自于正规的厂家,所以安全性也有所提高。它其实是一种复合的菌群,其中包括了酵母菌与醋酸菌,另外还有乳酸菌,这些都是对人无害的微生物,并且在服用之后还具有调节肠道功能的作用。另外它还还有微生物代谢过程当中所产生的茶多酚以及其他有机物,能够在一定程度上提高人体的免疫力,对于高血脂以及高血糖等问题都有一定的保养效果。


红茶菌的危害

总体来说它确实算是一种比较安全的保健品,但也并不是任何情况下都可以放心饮用的。尤其是在自己培养的过程当中,有可能会因为卫生条件控制不好而导致杂菌污染,这时候喝下去就可能会感觉到异味,而且因为其中可能存在致病菌,反而会影响人的健康,导致一些细菌性疾病。


如今的人们已经掌握了更多的科学知识,也更能够以理性的态度来看待红茶菌这种比较传统的保健品,因此如果能够确定安全性的话,还是可以适当饮用的。

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