健康知识百科> 马兰头怎么做好吃

马兰头怎么做好吃 马兰头的功效与作用

马兰头又被叫做红梗菜或者是田边菊,它是一种草本植物,它一般在路边或者是田野上生长。马兰头中含有大量的矿物元素,它的维生素和氨基酸的含量也比较丰富。它其中含有的氨基酸量高达17种以上。那么,马兰头怎么做好吃呢?


马兰头怎么做好吃 马兰头的功效与作用


马兰头怎么做好吃

马兰头的做法非常简单,我们可以做香干马兰头。这里需要准备适量的香干和马兰头,在正式制作之前我们需要先将香干切碎,然后将马兰头洗干净控水,同时也要切碎。接下来我们可以在锅中放适量的油,然后将香干煸炒出香味,加入盐和鸡精,在出锅的时候加入适量的马兰头就可以。如果大家想让它的口感变得更加好一些,那么可以在其中加入适量的香油,然后搅拌均匀就可以。


马兰头的功效与作用

马兰头的药用价值非常高,它能够起到清热解毒的作用,同时还可以散瘀止血。它的利小便效应也是非常不错的。马兰头也是很多中成药的主要成分。如果人们经常流鼻血或者是出现了吐血的情况,这个时候可以使用马兰头来缓解。马兰头在妇科疾病的治疗上也扮演着非常重要的角色。


马兰头怎么做好吃呢?大家可以用马兰头和香干做香干马兰头来食用。马兰头还具有非常高的药用价值。如果人们得了肺结核,那么用马兰头和猪心炖煮食用比较合适,它还能够起到治疗痔疮和腹痛的作用。

产品推荐