春天为什么要养肝 春天吃什么养肝

肝脏作为人体重要的排毒器官，具有代谢、分泌胆汁、储存血液和调节血量的功能，因此保护肝脏，养好肝对于人体来说是十分重要的。都说养肝最好的时候是在春天，那么春天为什么要养肝呢，春天吃什么养肝呢？下面就来了解一下。

春天为什么要养肝

中医认为，春属木，木遇春而旺。在自然界，春天是植物生长的好时机。在人体内，肝属木，因此对应来说春天是养肝的最佳季节。此外，春天的天气不稳定，时不时会出现倒春寒，因此会损伤肝气。而护肝的基础是血气足，因此只有补好气血才能养好肝，食物的营养通过血液循环才能输送到全身各个器官。

春天吃什么养肝

养肝的话可以吃一些绿色的食物，比如说菠菜、芹菜、西兰花、油菜、生菜、大葱、青椒、黄瓜、苦瓜、甜瓜、佛瓜、奇异果、绿茶、搁浅蓝茶、绿豆等，因为这些绿色食物中都含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、维生素C、镁、锌、铁等，这些营养成分能够有效促进肝细胞再生，保持消化道畅通，平衡酸碱，解毒排毒。此外，红枣、番茄、动物肝脏、菠菜、猴头菇、银耳、黑木耳、豆类等也都是益肝养肝的食物，也可以多吃一些。

除了吃一些养肝的食物之外，生活中还要注意少饮酒、适量运动以及保持心平气和的心态，这样才能平衡肝脏之气。以上就是关于春天为什么要养肝，以及春天吃什么养肝的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。