南水梨贵还是秋月梨贵 秋月梨可以做川贝雪梨吗

如果大家有了解过的话就会知道，南水梨和月秋月梨价格差不多，在同一座城市对应的价格基本呈现出持平状态，比如说在我国福建省的三四线城市一斤的价格大概在6~8元左右。那么，南水梨贵还是秋月梨贵？下面就跟大家具体介绍一下。

南水梨贵还是秋月梨贵

秋月梨是一种从日本引进的杂交品种，耐贮藏，长时间储存，无异味，果味甘甜，产量高。水果生长期，树形较大，一年生枝呈灰褐色，枝条粗壮，叶片卵圆形或长圆形。小枝生长期强，萌芽率低，成枝力高，容易形成短果枝，一年生枝条甩放后也能形成腋花芽。中文秋月梨，果实略扁，果形端正，果肩平，果形指数0.6。未套袋的果皮略呈青褐色，贮藏后为黄褐色，外观极为美观。果实乳白，核小，可食率大于95%。肉嫩脆，汁多香，清香爽口，石细胞极少，平均单果重400~500克，最高可达1000克左右。上面所说的6~8元一斤指的是在刚出以及即将过季时的价格，如果是在正值应季的时候购买，对应的价格还会比较便宜，一般来说一斤的价格在4~5元就够了，而且两者的价格呈现出基本持平状态，虽然会受到不同地区GDP的影响，但是只要在同一个城市价格差异不会太大。

秋月梨可以做川贝雪梨吗

的确是可以的，秋月梨它的果实呈现出圆形或者扁圆形的状态，它的表面光亮而且肉质鲜嫩，果汁较多，经过反复的论证，它的可溶性固形物达到了14.6~16.5之间，含糖量高达17%，属于梨中含水、含糖量比较高的，用它做川贝雪梨挺好的，能自带甜味，需要提醒的是，在做川贝雪梨时秋月梨跟川贝之间的比例要安排好。

通过上面这部分内容的分享大家也都明白了，关于南水梨贵还是秋月梨贵这个问题的答案是两者价格差不多，基本处于持平状态，另外其实不管是南水梨还是秋月梨都是可以用来做川贝雪梨的，只是如果选择用南水梨的话需要额外加入一点冰糖。