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杨梅有哪些正确的保存方法

 杨梅的果肉比较鲜艳,而且果实也比较饱满。在生活中是非常受人欢迎的。也是很多小孩子特别爱吃的水果之一。它的味道也比较香甜可口,营养极为丰富。而且杨梅的冷餐也成为了一种最受人重视的问题之一,只要杨梅还没有完全坏掉,都是可以食用的。下面我们来看看杨梅要如何正确的保存吧,希望对你有所帮助。


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  杨梅正确的保存方法


  1.冰箱冷餐保存


  杨梅的保鲜期是比较短的,如果是在室温下是不适合保存的,而且冰箱当中的冷餐室温也是比较低的,对于杨梅也能够起到一定的保鲜效果。杨梅也可以放进冰箱进行保存,冰箱是杨梅最好的储存基地;


  2.分装室温保存


  将杨梅少量的分装到小篮子当中去,然后放在通风透气的地方。这样的储存方法能够放1-3天左右。然而杨梅在室温下的保存时间也是最短的,如果在拿出来的时候会发现明显的变酸情况,那么则说明已经变质了,不能再食用;


  3.冰箱冷冻杨梅


  将新鲜的杨梅清洗干净之后,然后加入少量的盐水进行漂洗,去除当中一定的酸味,然后再放入一些适量的糖水浸泡一段时间,放入到袋中。密封好并放进冰箱进行冷冻,能够将杨梅冻成冰;


  4.保鲜剂保鲜


  可以将杨梅预冷之后用保鲜剂进行保鲜,装袋,然后尽量的挤压掉当中的空气再密封好,然后再加入适量的冰袋或者是冰块进行保存就好了;


  5.做成杨梅酒


  杨梅的保存期都是比较短的,做成杨梅酒也是最好的一种方法。这样只要密封保存的时间是正确的,能够保存很长时间。


  


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