菠萝有什么营养 菠萝炒饭的做法

菠萝是一种很受欢迎的热带水果，其果肉酸甜可口，是夏天解暑的必备圣品。而且菠萝不仅仅作为水果食用，还可以作为食材加入到菜肴中一起烹饪后食用，食用方法可谓多种多样。那么作为那么多人都喜欢的水果，到底菠萝有什么营养呢，接下来就由小编来带大家看一看。

菠萝有什么营养

菠萝中含有菠萝朊酶、果糖、维生素c和有机酸等营养物质，是一种营养价值较高的水果。菠萝中的菠萝朊酶可以分解人体内的蛋白质，促进肠胃蠕动，帮助消化；其次菠萝的含水量很多，而且口感酸甜，可以在炎热的夏天起到止渴的作用，最重要的是还具有利尿消肿的功效；最后菠萝还能够促进血液的循环，有利于降脂降压。

那么菠萝作为菜肴的时候该怎么烹饪呢，在这里给大家介绍一下菠萝炒饭的做法。第一步先将菠萝果肉切成小粒，烧热油锅，放入玉米粒和胡萝卜粒翻炒，然后放入白米饭，搅拌均匀，加入适量的食盐，接着把菠萝粒倒进去一起翻炒均匀，最后加入一小勺生抽提鲜即可。

这次给大家介绍了菠萝的营养成分以及它的功效，相信大家已经有一定的了解了，希望能解答到大家的疑惑。