凉拌木耳热量 木耳泡多久就不能吃了

木耳是我们生活之中很常见的食物之一，而且木耳具有药食同源，不仅可以入药同时也可以做菜，所以很多人都很喜欢吃木耳。木耳之中含有丰富的维生素及矿物质，有研究发现木耳具有排毒作用，所以经常吃木耳对身体是有好处的。

凉拌木耳热量

生活之中最常做的一道菜就是凉拌木耳，对于减肥的朋友比较关注的问题就是凉拌木耳热量高不高呢？下面我们跟着小编来详细了解吧。

一般来说，我们说的木耳，指的是黑木耳，白木耳呢？就是银耳。今天我们要聊的是关于黑木耳的营养价值自己热量问题。我们在市场上购买的黑木耳都是干的，一般买回来后都需要用温水泡发。例如在做凉拌木耳，就需要先煮熟，后再凉拌。在煮熟以后木耳，大约含80%的水分，剩余的是果胶、多糖、蛋白质，所以黑木耳是一种属于“填饱肚子又没热量”的一类。

凉拌木耳热量很低，但黑木耳具有很高的营养价值，所有平日生活之中可以适当的吃一些黑木耳，可以可以治便秘，帮助身体排出毒素，让皮肤更有光泽，达到排毒养颜的功效。