香蕉汁是酸性还是碱性 香蕉汁可以治便秘吗

在日常的生活当中很多人都会经常性的去饮用香蕉汁，那么香蕉汁到底是酸性还是碱性的呢？同时香蕉汁有没有治疗便秘的效果呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。

第一、香蕉汁是酸性还是碱性

首先香蕉其实是碱性水果，但是碱性成分稍弱一些。大部分的人对于食物的酸碱性的认识并不是十分清晰，一般来讲很多人以为酸的食物就是酸性食物，味道涩的食物就是碱性食物，实际上是需要通过试纸对食物的酸碱性进行检测的。

其次很多酸的食物，比如杨桃、柠檬、食醋等物质在进入人体之后就会与有机酸融合，进而就会分解成二氧化碳、氧离子等代谢的产物，大部分都是碱性的物质，因此上述的食物实际上是属于碱性的水果，香蕉也属于碱性比较弱的水果之一。

第二、香蕉汁可以治便秘吗

香蕉是有治疗便秘的效果，同时还可以起到润肠通便的作用，对于便秘的情况有一定的缓解作用，但是如果想让香蕉有缓解便秘的效果，必须先把香蕉蒸熟，因为没有蒸熟的香蕉中含有大量的鞣酸，是不能起到润肠通便的效果的，所以必须要将香蕉蒸熟食用。

香蕉是凉性的，性质是比较寒凉的，因此可以有效的起到润肠通便的效果，还可以促进肠胃的蠕动。但是脾虚胃寒的人并不应该食用香蕉，因为食用的过多可能会导致腹泻的情况产生，所以香蕉应该尽量避免食用过多的情况发生。