冰糖柑是清火的还是上火的 冰糖柑橘的腌制方法

冰糖柑可以说是非常美味的一种水果，还具有很高的营养价值，属于大红柑的杂交品种。这种水果中含有丰富的维生素c具有一定的美白和提升身体免疫能力的作用，那么冰糖柑是清火的还是上火的呢？冰糖柑橘的腌制方法都有哪些呢？

冰糖柑是清火的还是上火的

冰糖柑这种水果，是能够帮助我们起到清热去火的功效，还可以清热解毒和生津开胃，非常的适合一些容易上火的人群食用，但即便如此，我们也要适量的食用，而不能过量，以免给身体带来其他的影响。而适当的吃一些冰糖柑，对于我们身体是有很多好处的，因为在这种水果中含有大量的维生素c成分，能够起到预防坏血病的作用，还可以增强人体的免疫能力，更能够促进我们身体对于铁元素的吸收。也可以起到保护眼睛的作用，因为其中也含有大量的胡萝卜素，可以促进视网膜的发育，预防眼部病变。

冰糖柑橘的腌制方法

首先我们需要准备适量的冰糖桔，然后用盐水腌制之后，再将腌制过的柑橘统一清洗，切成片。之后将感觉放在锅中加入大量的水，用大火煮沸改成小火，加入冰糖慢慢煮。当柑橘和冰糖完全融合的时候，就可以关掉火，等一下将这些腌制的柑橘放到干净的罐子中。可以什么时候想吃的时候拿来用开水泡着喝，非常的美味，还可以治疗咳嗽。

在以上的文章中，针对于冰糖柑的腌制方法，也为大家进行了介绍，我们可以了解到，冰糖桔是可以帮助我们清热去火的，而腌制好的冰糖柑，更能够具有治疗咳嗽的作用。