西番莲又称百香果，是一种酸甜可口的热带、亚热带水果，具有“果汁之王”的美誉。生活中，这种水果很常见，也很受大家的喜爱。可是你真正了解西番莲的作用和功效吗？下面小编带大家一起更好的来了解西番莲吧！

西番莲的作用

1.西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体所必需的17种氨基酸，果内含有抗癌的有效成份，其中含有的烟酸，更是对防止心血管疾病有积极的作用。

2.西番莲果肉香嫩多汁，味道酸甜可口，具有提神醒脑，生津止渴的作用

3.西番莲的根、茎、叶均可入药，能够消炎止痛、活血强身、降脂、降压等。

4.西番莲的果皮是一种很好的饲料。

西番莲的功效

1.排毒养颜

西番莲能够净化机体，避免有害物质在体内沉积，促进肠胃蠕动，使肠胃能够更好的消化进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

2.塑造体态

西番莲食用后会使人有饱腹感，这样就能让人减少进食减少其他热量的摄入从而抑制人体对脂肪的吸收然后达到塑造健康优美体态的目的。

3.促进人体代谢

西番莲含有的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状；含有的维生素C能够参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液；含有的SOD酶能够清除体内自由基，起到养颜抗衰老作用。

大家了解西番莲的作用和功效了吗？快去买来尝尝吧！

说到西番莲，可能大家都会很陌生。其实西番莲就是百香果，它是百香果的学名。西番莲是一种很受人欢迎的水果，它具有浓郁的香味，而且神奇的是它的香味并不单一，而是集合了多种水果的味道，比如榴莲、菠萝、芒果等，闻起来非常香。那么你知道西番莲怎么吃吗？

西番莲怎么吃？

1、直接吃

作为一种水果，西番莲最直接的吃法就是切开直接吃。只需要将西番莲从中间切开，就可以直接用勺子舀出西番莲果肉。

2、拌糖吃

西番莲拌糖吃也是极好的，因为很多人都忍受不了西番莲的酸，所以在切开西番莲后拌入白糖一起食用会更加酸甜可口。

3、和其他水果一起榨汁喝

虽然西番莲单独榨汁也很好喝，但是和其他水果一起榨汁会更加美味，火龙果就是非常好的选择。

4、用作果酱

将西番莲制成果酱来食用也是一种很好的方法，我们平时吃面包、馒头、饼干等都可以蘸西番莲果酱一起吃，别有一番风味哦。

5、泡茶

将西番莲加入茶水中也非常好喝，西番莲绿茶是一种很受欢迎的饮品，所以直接将西番莲肉倒入茶水中也会非常好喝。

以上就是西番莲的各种吃法，西番莲怎么吃大家现在了解了吗？

相信大家都听说过或者是吃过百香果，但是你们听说过西番莲吗？每次有人问西番莲和百香果的区别，小编都十分想笑，因为这根本就是同一种水果呀！西番莲其实是百香果的另一个名字，它们是同一种水果，所以它们之间并不存在区别。接下来小编就说说吃西番莲，也就是吃百香果的好处吧！

吃西番莲的好处

1、鲜食

作为一种水果，西番莲鲜食是很正常的。鲜食可以尝到西番莲最原本最真实的味道，不过在这里小编需要温情提醒，西番莲的酸可不是一般人可以承受的，不爱吃酸的人可别直接鲜食哦。

2、拌白糖吃

这种吃法就比较适合那些既喜欢鲜食，又怕顶不住酸的朋友了，将西番莲切开以后拌入白糖，这样吃起来既有西番莲原有的风味，又不会觉得太酸。

3、泡茶

西番莲绿茶是不少人都喜欢的饮品，感觉西番莲应该天生就是应该配绿茶呢。将西番莲果肉倒入绿茶中即可轻易得到一杯西番莲绿茶，怕酸的朋友可以适量加一些蜂蜜。

西番莲是一种很好吃的水果，它的味道丰富，吃起来有多种水果的香味，看了这篇文章，相信你就不会再问“西番莲和百香果的区别”这个问题啦。