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草果
草果是药食两用的食材。草果可以作为调味香料。全株可以提取芳香油。这种水果被用作药物。具有祛湿健脾、化痰切疟的功效。主要用于治疗胃胀、恶心反酸、消化不良、疟疾等疾病。草果有一种独特的香气，含有大量的挥发油和各种矿物质。人食用后，能促进消化液的分泌，加速食物在胃肠道的消化吸收，促进消化。通常当人出现腹胀、消化不良、食欲不振时，适量服用一些草果可以更快的缓解这些症状。炒锅用于烹饪菜肴，可以去除腥味，增强菜肴的味道。炒锅是用来煮鱼和肉的，味道比较好。-
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