原料:大米100克,当归10克,黄芪5克,红花2克,鸡汤1200毫升,川芎3克,盐、味精适量。
制作方法:
1. 将米淘洗干净,用清水浸泡。
2. 当归、川芎、黄芪切成薄片。
3. 将米及药材一起入锅。
4. 加入鸡汤及适量水,大火煮开,再转小火煮稠,加入盐、味精即可食用。
功效:补血和血、调经止痛、润燥滑肠,既能补血,又能活血,既可通经,又可活络。凡女性月经不调、通经、血虚闭经、面色萎黄、衰弱贫血、子宫出血、产后瘀血、倒经(月经来潮时,出现口鼻流血)者,食用此粥,效果显著。
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