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今天带大家来了解一下陈皮是什么，陈皮又被称之为桔皮，古称红皮，为芸香科常绿小乔木植物橘以及同属多种植物的成熟果实之果皮，而我们在生活中经常吃的橘子，外部所包括的皮经过晒干，脱水等处理后就会变成陈皮。
陈皮是什么
由于新鲜的桔皮比较辛辣，因此以橘皮成旧放置会比较好，要是想要做陈皮一定要能够在太阳底下晒干，然后放入专属的瓶子中保存，陈皮的功效也是比较多的，除了能够缓解喉咙疼痛，咳嗽多痰，它还能够起到了促进肠胃蠕动等。
另外，陈皮还能够美容养颜，这让很多女孩子们感到十分意外，因为印象中橘子皮是不可以直接作用皮肤滋润的辅助化妆品，其实陈皮中含有大量维生素c和香精油，跟茶叶一起泡还可以提到了提神的效果，促进体内内循环的协调，使得肌肤能够有着更好的状态。
陈皮是消食利器，建议近期若是想要通过陈皮养胃的朋友们，可以多关注下陈皮的性质还有功效等。陈皮可以跟一些滋补类或者是温和性的食物一起煮，像是大米粥等，希望经过了此番介绍之后，大家对其有一个更好的了解。
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