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凯安尼蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。凯安尼蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。另外，凯安尼蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。
凯安尼蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度、防止便秘。
老少皆宜，尤其适宜心脏病患者，每次10～20个。
腹泻时勿食；由于凯安尼蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可与牛奶等乳制品同食
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