舌尖上的瘦身秘方,左旋肉碱看过来

发布时间:2017-08-28 阅读(475)

 

左旋肉碱是微生物、动物和植物的基本成分之一。成人体内组织中约含二十克左右,大多数分布于骨骼肌肉、心脏肌肉、肝脏等中,其中心脏肌肉中含量最高。

食物中以肉类食物和乳类食物中含量较高,以羊肉中含量最高,在植物性食物中含量却极少,因此,严格素食者缺乏的可能性比较大。人不仅可以通过食物摄入获取左旋肉碱,而且在人体中也可以自行合成,肝脏和肾脏是主要的合成器官。一般来说,成人能够自己合成维持正常代谢所需的左旋肉碱,但是人体亦往往发生左旋肉碱缺乏症,尤其是老人和婴儿。老年人体内合成能力下降,婴儿自己不能或难于合成,主要靠母乳供应,其他如进行大运动量训练的运动员、工作时精神高度集中的人群以及肥胖、心脏病、肾病等疾病造成体内左旋肉碱缺乏的人群,靠自身合成和外源天然食物供给是不够的,均需要补充,所以可将左旋肉碱作为食品营养强化剂。

而体重早晚不一样是很正常的现象,这是因为体重受体内滞留的水分、存食影响。在早餐前测量体重更接近于我们的真实体重值。

体重受很多因素的影响,其中体内滞留的水分、我们吃下去的食物量,就是最常见的影响体重变动的因素。早上我们刚起床的时候,身体经过休息恢复,体内排毒、排除水分都达到了很好的状态,加之早餐前我们还没有进食,这时测量体重是最接近于真实体重的。

而晚上测量体重,则因为体内滞留水分、存食多的关系,体重值偏重。

所以,我们应该每周固定一天,在早餐前测量体重,每次测量的时候穿同样的衣服,就可以更好地排除其他因素的干扰,比较出体重的变化。

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