乳清蛋白和乳铁蛋白的区别 乳清蛋白和乳铁蛋白哪个好

发布时间:2019-02-18 阅读(531)

很多人在购买乳制品的时候观察到这样一点,那就是部分乳制品中含有乳清蛋白,而部分乳制品中所含有乳铁蛋白,那么乳清蛋白和乳铁蛋白的区别有哪些呢,相信这个问题也是很多朋友们想要问的,在接下来的文章中我们将带着大家简单了解一下。


乳清蛋白和乳铁蛋白的区别


乳清蛋白和乳铁蛋白的区别

乳清蛋白和乳铁蛋白是有一定区别的,在母乳当中乳铁蛋白含量非常丰富,而在牛奶当中,乳铁蛋白的含量是比较少的。牛奶当中的蛋白大部分都属于乳清蛋白。


乳铁蛋白的主要来源是牛初乳,而乳清蛋白则来自于牛奶的提取物当中,从价格上来看,乳清蛋白的成本比较低,而乳铁蛋白的成本相对高一点。但大家可以放心的是人们合理补充乳清蛋白和乳铁蛋白都能够起到为自己身体补充蛋白质的作用。


乳清蛋白和乳铁蛋白的区别有哪些呢,从小编了解的信息来看乳清蛋白和乳铁蛋白的来源不同,乳铁蛋白主要来自于牛初乳中,而乳清蛋白主要来自于牛奶提取物。乳清蛋白的成本要相对低一些,但是这两者都可以为人体补充蛋白质。人们合理补充乳铁蛋白可以让自己的抵抗力更强。


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