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市场上的甜品，我们会在它的成分中发现含有明胶这种物质，而明胶除了可以用在食品添加之中，也可以用在其他的方面，明胶主要是以明胶粉的形式存在的市场上。与明胶粉有相同效果的产品，还包括鱼胶粉，今天就来介绍一下，明胶粉和鱼胶粉的区别都有哪些?
明胶粉和鱼胶粉的区别
明胶粉和鱼胶粉在生活中都有着非常广泛的应用，而明胶粉与鱼胶粉的区别主要体现在以下几点，第一点，它们的原料是不相同的，明胶粉主要是由动物的骨骼，筋膜以及皮制作来的。鱼胶粉，它主要是由鱼鳞提取出来的有效物质制作而成，所以说，它们的原料各不相同，第二点，明胶粉和鱼胶粉在市场上的价格不相同，一般来说，明胶粉的价格要低于鱼胶粉，因为明胶粉制作起来加的方便，第三点，明胶粉和鱼胶粉的区别还体现在，应用的范围不同，明胶粉大部分用用在食品添加剂当中。第四点，两者的区别还在于营养价值不相同。
这就是明胶粉和鱼胶粉的区别，既然大家对这个问题有了清楚的了解，那么，后期在日后的饮食当中，就可以选择对应的产品，无论是选择还有明胶粉的物质，或者是鱼胶粉的物质，都不可以长期服用，否则会给肾脏带来负担。
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