1.什么是磷脂?
含磷酸的脂类称为磷脂(phospholipids)。
磷脂主要由甘油或鞘氨醇、以及脂肪酸、磷酸和含氮化合物等组成,是除甘油三酯外,人体内最大的脂类,在脑、神经和肝中含量特别高。
2.分类
磷脂按组成可分为两类,最重要的磷脂是卵磷脂:
(1)甘油磷脂
由甘油构成的磷脂,主要与营养有关,包括卵磷脂(又名磷脂酰胆碱)、脑磷脂(又名磷脂酰乙醇胺)、肌醇磷脂等。
(2)神经鞘脂
由鞘氨醇构成的磷脂。
3.特点
磷脂具有亲水、亲脂的双重特性。
周一 到 周日 08:00 - 23:00
手机版商城
关于我们| 代理批发| 商城合作| 联系我们
粤ICP备17017341号-1广州挽妆国际贸易有限公司