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喝茶对人体有许多影响。很多人会喝红茶、绿茶、花茶等。近年来，苦荞茶逐渐走入人们的视线。苦荞茶不同于普通红茶和绿茶，属于炒饭茶，因其香味浓郁而深受人们喜爱。那么，苦荞茶的作用和功能是什么？有副作用吗？
苦荞麦茶的功效与作用
苦荞茶中含有芦丁，具有软化血管、降低血脂、血糖、血压、减肥解毒、清除人体废物、激活胰岛素分泌等作用。富含蛋白质矿物元素和人体必需的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质。健脾开胃、通便、润肠、美容、提神醒脑、预防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能。具有养肝、保肝、解酒的神奇功效。是便秘患者和现代“富贵病”的关键。
苦荞麦茶副作用
一、苦荞茶有助于调节胃酸过多的症状，但苦荞属寒性，因此太多胃寒或胃病患者会引起胃酸倒流腹泻的现象。因此，脾胃虚弱、消化不良、腹泻频繁、体质敏感的人不宜食用。
二、少数人食用苦荞茶会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，因此有黑苦荞过敏史的人应谨慎。
三、苦荞茶中含有芦丁，具有降血压、降血糖、降血脂的作用。低血压、低血糖、严重消瘦的患者要小心。
苦荞茶对胃和消化有显著的作用，所以饭后应饮用。如果饮酒者饿了，胃里没有食物，大量喝苦荞茶肯定会加重饥饿感，特别是对低血糖的人来说。此时血糖下降会出现不适症状，所以要特别注意。
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