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有些家庭十分喜欢吃动物油，因为它能够带来阵阵肉香，会极大的促进人的食欲，但是医学建议，要少量服用动物油，多服用植物油，什么植物油最好？给大家推荐花生油。购买花生油时请购买正规厂商生产的品牌食用油。不要购买散装油，因为有一些花生油可能是用发霉的花生所榨。
什么植物油最好
花生油颜色偏黄，色泽清亮，气味芬芳，有香味，是一种优质的烹调用油。因其滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。将成熟的花生剥开，可用石碾将花生仁碾碎，在进行深加工，滤后的花生油即可食用。花生油中所含脂肪酸比其它植物油都多，所以更好的补充人体所需的养分，如何贮藏花生油呢？把花生油在低于15℃的温度下，充满容器密闭贮藏， 否则解脂酶和氧将对油起作用。
健康的生活方式总是要靠科学的依据，植物油带给人体的更多是少量的脂肪，带来天然的美味，相比起动物油来说，可以很好的避免冠心病，降低人体的胆固醇，尽量降低人体出现三高的危害，给人体带来长期的健康。什么植物油最好，大家可以选择花生油来改善饮食结构。
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