巧绿是一个含有很高营养成份的代餐营养饮料食品，它主要的营养成份有大豆，洋车前子以及多种蔬菜水果，大豆含有很高的蛋白质，异黄酮以及木黄酮，大豆中含有的蛋白质大概是肉类的两倍，蛋的三倍或牛奶的12倍，摄取足够的蛋白质可以防止肌肉流失，摄取低热量的大豆还可以控制体重，大豆中的异黄酮能够降低胆固醇并预防骨质疏松症，洋车前子含有很高的可溶性纤维，可溶性纤维可缓解便秘以及肠综合征，洋车前子还具有软化粪便的功能，也可预防便秘的并发症，如痔疮和肛裂，巧绿的高纤维营养能使人体的饱足感更持久，有助于降低食欲，每天饮用巧绿不仅可以减肥，而且还可以摄取足够又均衡的营养，同时得到减肥和健康的功效。

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