日常喝酸奶如何降糖 为什么都说酸奶好

酸奶是一款老少皆宜的饮品，不管是用于饭后消食，还是用于制作甜点，都会用到酸奶。但是市面上普遍的酸奶都会添加过多的糖分，那么日常喝酸奶如何降糖呢，以及为什么大家都说酸奶好呢？下面就来了解一下。

日常喝酸奶如何降糖

市面上的酸奶也有部分会选择用其它的口味来代替甜味，比如说咖啡味的低脂希腊酸奶、海盐焦糖味发酵乳等，若是不想要太甜的酸奶，也可以尝试这些口味。如果钟爱的还是高糖的酸奶，但又想降糖的话，可以选择同类包装中小一点的。二是直接选择碳水化合物含量低的酸奶，建议选择含量在9%-11%之间的酸奶。三是直接选择不加糖的产品，也就是碳水化合物在5.0%左右的产品。四是可以直接将高糖酸奶与低糖酸奶混合，以此来降低糖分浓度。五是直接自己制作酸奶，购买牛奶和乳酸菌菌种来发酵。

为什么都说酸奶好

酸奶中含有丰富的蛋白质营养素，此外还有多种维生素和微量元素，比如说钙、维生素B等。而且酸奶作为牛奶的发酵产品，其蛋白质经过微生物分解之后，会产生很多的小分子低聚肽，小分子肽因为分子量低，所以更易被人体吸收。更重要的是，对于乳糖不耐的人来说，喝酸奶还有改善的作用，对于便秘喝幽门螺旋杆菌也有缓解作用。

以上就是关于日常喝酸奶如何降糖，以及为什么都说酸奶好的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。