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香槟是起泡酒吗 香槟怎么喝是正确的

酒的种类有很多,生活中比较常的是啤酒、红酒和白酒,在一些庆祝场合则是会用香槟酒,还有其它的药酒果酒等等。那么香槟是气泡酒吗,以及香槟怎么喝是正确的呢?下面就来了解一下。


香槟是起泡酒吗 香槟怎么喝是正确的



香槟是起泡酒吗

香槟是起泡酒,但起泡酒未必是香槟。法国有一个香槟产区,只有该地区的起泡酒可以称为香槟。香槟的酿造方法是比较独特的,造价不同,所以香槟价格会比较昂贵,通常没有采用香槟法或勾兑法酿制的起泡酒价格便宜。香槟按照种类的不同有多种类型,例如,按甘蔗酒的种类分,有白中白香槟,黑中白香槟;按残余糖分,干香槟,半干香槟,甜香槟,等等;不同类型、不同品牌的香槟,口味差异很大,不可一概而论。用霞多丽白葡萄酒酿造的香槟酒,那么酿造出来的香槟酸度高,果香重,清新爽口;如果是用比例较大的红葡萄酿造的香槟酒,那么口感强劲,香味浓郁。


香槟怎么喝是正确的

1.开瓶不出声。经常会看到庆祝时,将香槟摇晃打开,这样是很失礼的,不出声开香槟才是正确的。


2.拿香槟的手势。香槟的酒杯为高脚杯,喝时要拿住杯脚下端,不要握住真个杯身,手不要碰到酒杯身,手指轻轻地捏着杯柄。


3.控制酒量。喝香槟控制量也很重要,喝太多会变成红脸,适可而止,才能保持优雅。


以上就是关于香槟是气泡酒吗,以及香槟怎么喝是正确的简单介绍,希望对于想要了了解的人有所帮助。

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