手术后十大禁忌发物，菌类海鲜类发物要注意

手术后是人体恢复期，需要注意饮食上的禁忌，以免因进食错误的食物造成伤口感染或者肠胃不适，甚至影响手术效果。以下将针对手术后的禁忌发物进行详细介绍。

手术后十大禁忌发物
1.菌类发物
菌类食品包括新鲜菌类和干货。手术后忌食菌类发物是因为这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒，增加身体负担。而且，不同类型的菌类之间的分泌物还可能存在交叉感染的可能性。

2.海鲜类发物
手术后的人不能吃海鲜类食物，如各类鱼、虾、蟹等。海鲜容易引起过敏反应，手术后身体需要集中抵御病原体，皮肤会有伤口，随之会引发伤口感染。并且很多海鲜还有可能带有寄生虫，影响身体健康。

3.蔬菜类发物
大部分蔬菜是适合手术后的人吃的，但是一些蔬菜不适合，像茄子，菠菜等。茄子会导致体内积水，增加肾脏负担；

4.水果类发物
手术后不能吃桃子，虽然养胃，但是容易造成肌肤生疮。此外，杏、芒果也不能食用。这些水果中的营养对身体的恢复有一定帮助，但是在手术后期，还是要以清淡为主，防止过于刺激。

5.生姜
生姜是一种常见的调料，但是手术后不建议食用，因为它可以加重身体内的炎症反应，让身体处于亢奋状态。同时，还会刺激肠道蠕动，使肠胃负担加重，因此手术后应该尽量避免。

6.花椒和胡椒
花椒和胡椒都属于辣椒类，是经常使用的烹调佐料。但是，这两种调料同样不宜在手术后食用。因为它们会增加身体内的炎症反应，并加重肠胃负担，从而阻碍伤口的愈合。

7.羊肉
羊肉是很多人喜欢的食物，但是它不太适宜在手术后食用。羊肉具有温热的特性，容易刺激身体内的炎症反应，增加肠胃负担，导致伤口的愈合缓慢。

8.韭菜
韭菜是一种常见的蔬菜，但是它同样要避免在手术后食用。因为韭菜具有温性，容易加重身体内的炎症反应，从而影响伤口的愈合。

9.咖喱
咖喱是一种具有浓郁香味的调料，但是它的成分中含有辛辣的成分，会加重身体内的炎症反应，导致肠胃负担加重，影响伤口的愈合。

10.香菜
香菜是一种让人爱恨交加的调料，但是它却属于腥膻类食物。这种食物容易导致各种过敏反应，所以手术后需要避免它的食用。

手术后十大禁忌发物已经为大家介绍，大家了解之后要注意饮食，不能随意吃这些发物，避免给身体带来影响。