黑花生的营养价值 能够提高身体抵抗力

花生是现在人们会了解到的一种干果类食物，可以说，在平时的生活中，人们也会经常食用花生，瓜子等，但是众多人们会发现，目前还会有黑花生的存在，是现在很多人们都不太熟悉的一种食材，那么黑花生的营养价值有哪些。

黑花生的营养价值

黑花生，相比较于花生而言，还是能有更高的营养价值，其中富含，钙，钾，铁，铜等多种维生素，而且还有人体所需要的氨基酸等营养成分，尤其是其中含有的黑色素等，而且其中的蛋白质含量很高，硒含量也比较高，因此能对人们的身体有一定功效。尤其是其中的主要成分是花色苷类色素，具备抗氧化，以及抗肿瘤等功能，因此黑花生能具备一定的功效，对维持人体的正常发育，对提高人体免疫力，以及心脑血管保健等方面，都是有一定功效的。

现在黑花生的营养价值，还是非常高的，无论是在保健方面，还是在药用价值上都很高，所以说，现在人们如果在平时的饮食中，能加入黑花生，那对自己的身体是有一定好处的，尤其是可以对自己的身体进行调节，从而能解决身体的一些问题，保障身体健康。