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贫血的人吃什么好

  一般来说,贫血不严重的话是不用去医院进行治疗的,只要我们在日常生活中多加注意营养的摄入,是可以缓解贫血的症状的。那么贫血的人吃什么好呢?

猪肝

猪肝补血良品

  1、含铁量丰富的食物要多吃

  铁是造血的最基本原料,含铁的高的有动物肝脏、肾、红色肉类、蛋黄等动物性食品,其次有黑木耳、香菇、菠菜、红枣、核桃仁等植物性食品。

  2、高蛋白的食物?每天多吃吃

  血红蛋白是血液的重要组成部分,它是铁质参与蛋白质合成,,每天摄入的蛋白质的量为80克左右,富含优质蛋白的食物有动物的肝脏、瘦肉类、蛋类、以及奶类和豆类食物等。

  3、含脂肪的食物,适量进食不贪吃

  摄入适当的脂肪有利补充所需造血的原料,含脂肪高的食物主要有动物油、花生油、豆油、橄榄油等,但适宜而止,不宜过量否则会影响抑制人体造血功能,每天的量为50克为好。

  4、碳水化合物,适量进食有益处

  如葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素,量也不宜过多,每日400克左右即可。

  5、用铁锅做菜,增加铁质吸收!

  铁锅与菜肴的拌炒过程中会吸附铁锅的铁质,增加增加人体铁的吸收。

  6、蔬菜和水果,不能少!

  蔬菜和水果含有各种人体所需的维生素,特别是B族维生素和维生素C可以促进铁的吸收,缺铁性贫血严重是可以直接服用维生素C片。


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