使用青柠檬泡水为什么会苦

柠檬是个好东西，不管是做菜还是做甜品、做饮品都会用到它。而且多吃柠檬本身也是有助于健康的。但是有的时候我们使用青柠檬泡水为什么会苦呢？这是很多人会有的一个疑问。

其实使用青柠檬泡水会苦很大一个原因是因为可能你用的是热水。因为青柠檬在泡水的时候一旦是遇到了热那么原本的酸味会开始变成苦涩的味道。所以一般在用青柠檬制作饮品的时候都是用冷水，而且这样做出来的柠檬水会更能够保留出青柠檬本身的味道和营养。

使用青柠檬泡水为什么会苦，就是这样的原因了。所以大家在用青柠檬泡水喝的时候切不可随便用热水。而且在制作柠檬水的时候您要是怕酸，那么可以适当的增加一些蜂蜜来添加味道和口感，这样喝起来会更加的香甜，营养价值也会更高。平时在日常饮食当中随时都可以用新鲜的柠檬泡水喝，对于女性来说有很好的美白养颜的作用，而且对于改善肤质也会有很大的帮助效果。并且青柠檬泡水是老少皆宜的一种饮品，十分的健康、养生，味道也非常的好喝。