牛奶保质期的长短与什么有关

日常生活中很多人都喜欢喝牛奶，用牛奶来补充身体内所需要的营养物质。喝牛奶确实对我们身体有很大的帮助，可以维持我们身体健康。但是牛奶的保质期一般都不长，不是很容易保存。那么牛奶保质期的长短与什么有关呢？

牛奶保质期的长短与什么有关

其中牛奶具有超高温消毒、巴氏消毒以及生鲜牛奶三种，消毒方式不同，所保存条件也是不一样的，以此造成保质期长短不同。不仅如此，牛奶的保质期在一定程度上，容易受到包装的影响。即便是同一个厂家生产同一种牛奶，加上生产工艺完全，保质期的长短也不一样。有的采用了利乐包、塑料袋等不同包装，最终的保质期也不同。超高温消毒奶又称为温奶，主要是在130摄氏度到140摄氏度下，进行4-15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可以生长的微生物和芽孢，在无菌的状态下灌装。这种牛奶不含哟细菌，但是由于添加了很多人工原材，味道比较浓厚。

由此可见，牛奶保质期的长短与什么有关与消毒方式有很大的关系。在选择牛奶的时候，可以根据自己的口味购买，为不可长期保存。