健康知识百科 > 山楂茶

导读:美容美体网百科知识频道,山楂茶知识专题,给你详细介绍山楂茶相关知识,让你知道山楂茶的功效与作用,山楂茶做法;并且给你介绍山楂茶减肥吗,让你掌握山楂茶的全部知识!

说起山楂,想必很多人首先想到的就是山楂那酸酸甜甜的口感,让人吃起来觉得很香,可以说山楂不仅能够给我们带来非常不错的口感,还能够给我们的生活带来非常多的好处,而且山楂茶当中含有丰富的营养成分,对于我们的身体健康是非常有好处的,下面就给大家详细介绍山楂茶的功效作用吧。

 

 

 

山楂茶的功效作用

 

山楂是一种经常出现在人们身边的一种食物,无论是水果还是零食,还是健康养生保健品,还是药材当中都能够看到山楂的身影,可以说山楂是我们身边非常熟悉的一种食品。不过很多人对于山楂这种水果并不是非常的熟悉。

 

山楂是一种具有酸性的物质,我们在食用山楂以后,最先影响到的就是我们的消化系统。根据常识可以得知,消化系统需要维持着酸性的稳态,而山楂这种酸性物质恰好能够帮助我们维持身体内部环境的稳态。山楂对于治疗消化不良有着良好的作用和功效。

 

山楂当中还含有大量的维生素,其中维生素B的含量最高,维生素B能够促进细胞的新陈代谢,防止人体中的胶原蛋白被过度的氧化,可以说山楂对于我们的身体健康有着非常多的好处。

 

山楂当中的维生素C含量也比较的丰富,我们可以通过食用山楂来补充充足的维生素C,维生素C能够提高人体的免疫力,让我们的脸部皮肤不容易产生皱纹。


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说到山楂,我们最熟悉的应该就是糖葫芦了,酸酸的山楂配上甜甜的冰糖,征服了很多人的味蕾。其实山楂还可以做成山楂茶,山楂茶的做法有哪些呢?下面就让我们一起去看看吧。

 

山楂茶的做法

将山楂洗净,用小刀将山楂尾部黑色的东西挖掉

把处理好的山楂放入锅中倒入水,水要多放,用大火煮开,等水开后转为中火继续煮

等山楂煮软的时候放入冰糖【冰糖根据个人的口味下量】,冰糖完全融化后山楂茶就煮好了

山楂茶

口味:酸甜味

主料:山楂30克。

调料:白砂糖10克。

做法:将山楂洗净切片,放入锅内,加清水适量,文火煮沸20分钟,去山楂,加白糖调成糖茶,随量饮用。前5味加水约500毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶,不拘时温饮。日1剂。

山楂茶的功效:滋阴和胃止呕。适于胃阴亏虚型呕吐:时时干呕,呕吐少量食物粘液,反复发作,饥不欲食,口燥咽干,大便干结,舌红少津等。山楂茶具有健脾、理气、开胃之效。适于脾胃不和引起的食欲不振、消化不良者饮用。

山楂水的做法

挑选新鲜的山楂清洗干净。

用锅蒸5min-10min左右,蒸到山楂变软为宜。

去除山楂的根蒂和山楂核。

盛满一锅水,将山楂皮儿倒入锅中熬煮30min-60min左右,倒入适当的冰糖(依个人口味放置)

晾凉之后即可装瓶,冰镇之后口感更佳。

最好喝的山楂茶做法

山楂用水清洗干净后,用小刀切两半,把籽去掉。

去籽的山楂再用水冲一下。

锅中加入水和山楂、冰糖,煮至汤水粘稠为止。过程中,可以用勺子多按一按山楂。

煮好的山楂汤过一遍筛,就可以了。冷藏后味道更佳哦!

 

以上就是有关山楂茶的做法的相关介绍,山楂茶作为一种养生茶,有健脾开胃、促进消化的作用,山楂还可以和菊花、茶叶泡在一起。

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山楂是日常生活当中很多人都喜欢吃的水果之一,我们通过食用山楂能够让我们达到非常良好的作用和功效,我们身边很多的零食当中都含有山楂的有效成分,比如冰糖葫芦、山楂饼、山楂卷等食物当中都含有丰富的山楂,不过由于这些已经制成的食品我们并不能够清楚的知道其中所包含的山楂的含量,所以最好的食用方法就是自制山楂水。下面就给大家介绍山楂水的做法。

 

 

 

山楂水的吃法有哪些

 

首先我们应该准备好新鲜山楂果实、冰糖、水等物质,然后我们应该充分将山楂洗干净,去掉山楂当中的核,山楂中的核有一定苦涩的味道,所以在制作山楂水的时候一定要把山楂当中的核给去掉,这样才能够泡出非常好喝的山楂水。

 

将山楂切成一小片,然后在锅里面放水,等锅里面的水完全烧开之后,我们就可以把山楂和冰糖一起放进去了,然后盖上锅盖之后用小火煮五分钟即可。山楂最好还是用新鲜的山楂果实,因为新鲜的山楂果实吃起来比较有味道,对于我们的身体健康也有着比较多的好处。

 

冰糖的量适量就好了,加冰糖的原因就是让我们自制的山楂水合起来更加的可口,并且更加具有酸酸甜甜他的感觉。山楂水可以热饮,也可以冰镇,在夏天的时候通过冰镇的方法来饮用往往能够得到非常良好的效果哦,当然在常温下饮用山楂水也是一种不错的选择。


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