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阳光直射多久可以灭活禽流感

发布时间：2015-12-04 15:43:28 阅读（566）

据美国禽类疾病专家Branson W。Ritchie的《禽类病毒：活动和控制》中报道：禽流感病毒在56℃温度下只能存活2～3分钟。另外，世界卫生组织的结论，禽流感病毒在70℃高温以上2分钟即可灭活。这就是说，禽流感病毒是不耐高温的。针对吃禽肉是否安全的问题，中国工程院院士、着名呼吸内科专家钟南山说：“H7N9病毒在100度温度下，一分钟就死光了，煮熟的东西绝对没问题”。就是说，人们食用的禽肉是经过100度以上的高温烹饪，是不会感染禽流感病毒的。鸡蛋同上，没问题。

阳光直射多久可以灭活禽流感？

禽流感病毒在一定条件下可以存活较长时间...它在粪便中能够存活105天,在羽毛中能存活18 天。尸体中的病毒能存活很长时间，应该比在粪便中存活时间还长。

禽流感病毒在56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40至48小时即可使该病毒丧失活性。

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