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1、姜丝蜂蜜可延年益寿
江苏如皋是有名的长寿村，当地的老人们有一项雷打不动的习惯——吃姜。其中一种吃法别具一格，将自家种的土姜洗净切成细丝并淋上蜂蜜，每天早上取几根含在口中，咀嚼几分钟后咽下。
2、生姜红茶可减肥
许多爱美的女士都有瘦身收腹的需求，将水煮沸放入若干姜片，大火熬煮十分钟，用此汤沏红茶，可以减肥瘦身，对手脚冰凉的肾阳虚患者也有帮助。
3、醋泡生姜强身健体
取姜片若干浸泡于醋中，晨起嚼一两片。醋本身就有杀菌祛毒的功效，配上温胃散寒的姜，可促进人体血液循环，减慢人体氧化的速度。
4、姜汁治疗风寒
最常见的用法，据记载，将生姜5片与紫苏叶一两同煎服下可治疗风寒，日常做法是用红糖煮的姜汤，效果拔群。
5、蜜糖姜汁治疗咳嗽
取三碗水，生姜五片以及红糖一两，三碗水煎成半碗，徐徐服下可治疗咳嗽哮喘，多年老咳嗽需要长期坚持。
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