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在我们的生活中，相信很多人都会喝荞麦茶，但是有一些人并不了解苦荞麦和荞麦究竟是怎么区别的，那么现在我们来了解一下苦荞麦和荞麦有什么区别？
苦荞麦和荞麦有什么区别
第一条是营养价值不同，苦荞麦含有的蛋白质和矿物质是非常丰富的，能够及时补充身体所需要的脂肪酸和亚油酸等物质，还可以起到通便润肠，美容养颜的功效。而荞麦中含有的蛋白质和维生素都比苦荞麦中含有的要低一些，在食品价值上，苦荞麦含有的营养价值要高于荞麦的。第二条是功效不同，苦荞麦中含有的一些成分可以软化血管，具有降低血脂和血糖，降血压的功效，能够清理身体中的垃圾，激活胰岛素的分泌，而荞麦中含有的一些成分可以防止视网膜出血的症状。另外，荞麦具有健脾的功效。
这就是关于苦荞麦和荞麦有什么区别？所以在我们的生活中，我们建议大家在选择苦荞麦和荞麦的时候，一定要根据自己的身体状况来选择适合自己的产品，坚持服用一段时间可以有效改善三高的症状，还可以改善身体出现的其他疾病，促进身体健康。
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