柚子确实具有刮油的功效。柚子的热量较低，而且富含维生素C和纤维素，这些成分有助于降低血液中的胆固醇含量，减少体内脂肪的积累。柚子中还含有一种叫柚皮苷的化合物，它能够帮助身体消耗脂肪，并且能够减少人体对糖的吸收，有助于控制体重。因此，适当食用柚子可以促进身体健康，帮助减少体内脂肪的积累。但是需要注意的是，柚子并不能直接刮油减肥，它只能起到辅助作用。要实现减肥目标，还需要控制饮食、增加运动量等措施。
