之前有人送了我很多车厘子,想知道车厘子吃不了怎么储存
推荐冷冻保存。1.用密封的箱子装车厘子,在纸箱下铺一层纸巾,放好车厘子后再铺一层餐巾纸,然后盖上盖,放入冰箱冷藏。冷冻时不要使用塑料袋密封,因为塑料袋内会产生水汽,水汽会使车厘子变色软化,不仅影响口感,还会使车厘子很快变质。2.如果车厘子有沾水的现象,应把水分擦干后保存起来,随时可以食用,根据品质不同,冷藏3-7天左右。
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