速冻饺子浮起来后,一般还需要煮5-8分钟左右。饺子在煮的过程中会慢慢变熟,一般会先沉入锅底,然后再慢慢浮上水面。当饺子出现浮起来的情况时,说明饺子已经变熟,但此时饺子可能还没有完全熟透,因此需要继续煮一段时间,通常还需要煮5-8分钟,以使饺子完全熟透。如果喜欢煮至水饺皮透明、肉馅松软的状态,那么可以在浮起后再煮3-5分钟;如果喜欢馅料扎实一点、口感更劲道,那么可以在浮起后再煮8分钟左右。
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