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灵芝炖汤味道很苦是正常的吗？

颜色呈黄色，有很多小虫眼，没想象中的漂亮，上味道很苦，这是正常的吗？吃了没问题吧？急求灵芝的辨别方法

用户名：匿名用户 | 浏览583次 | 分类： 增强免疫 | 2015-06-25 07:15:22

最佳答案

不是。灵芝的苦味来自其主要成分：灵芝酸。目前已知的灵芝酸有100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等等。灵芝酸A的味道最苦，而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味。灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定，而是许多成分的复合结果。

增强免疫专家推荐 | 2015-06-25 07:15:22 2

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