每天要摄入多少异黄酮

每天要摄入多少异黄酮

用户名:匿名用户 | 浏览179次 | 分类: 更年期保健 | 2015-11-19 04:04:21

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绝经后妇女食大豆蛋白40克/天(含异黄酮2.25毫克/克),骨密度增加,若异黄酮为1.39毫克/克蛋白时,骨密度不增加。所以90毫克异黄酮/天时有效,55.6毫克异黄酮/天时无效。 由于大豆异黄酮检测困难,活体内基本上在分子水平上起作用,涉及许多细胞分子生化问题,目前的知识大部分源于动物试验和体外研究,人体观察结果很少,提不出它们的安全用量阂限值,初步材料提出,人体内起生物作用的异黄酮日摄入量为30—50毫克。上面已提及,每克大豆蛋白含异黄酮2.25毫克,如果每天要摄入30毫克异黄酮的话,则每天要吃大豆蛋白13*3克。换句话说,每天要吃大豆33.25克(因为100克大豆含有大豆蛋白40克)。如果吃豆腐,则每天要吃60克。

更年期保健专家推荐 | 2015-11-19 04:04:21 1

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