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什么是虾青素着色剂？

什么是虾青素着色剂？

用户名：匿名用户 | 浏览156次 | 分类： 增强免疫 | 2015-11-25 08:46:20

最佳答案

虾青素，是一种色素，虾青素可以使三文鱼、蛋黄、虾、蟹等呈现红色，由于在自然界中虾青素是由藻类、细菌和浮游植物产生的。一些水生物种，包括虾、蟹在内的甲壳类动物都食用这些藻类和浮游生物，然后把这种色素储存在壳中，于是它们的外表呈现红色。这些贝壳类动物又被鱼（三文鱼、鳟鱼、加利鱼）、鸟（火烈鸟、朱鹭）和鸡、鸭捕食，然后把色素储存在皮肤和脂肪组织中。

增强免疫专家推荐 | 2015-11-25 08:46:20 1

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